Barsa (barsa_carta) wrote,
Barsa
barsa_carta

Красный День календаря

На Седьмое Ноября обычно начинали сезон солёных помидоров: открывали бочку и съедали первый "слой" алых толстокожих сливок: верхний слой у нас считался "некондитным", гостей им не кормят. Обязательный гарнир к первым солёным помидорам - отварная карточка-пюре. Из погреба помидоры студёные, брызжут соком, пока ранние - жуются. В первый день сезона, 7 ноября, ими важно объесться. Примета такая ))) Потом уже можно есть как и сколько хочешь всю зиму.
Тут помидоры можно засолить круглый год, я солила меленькие "чери". И хотя на меня и махали руками, что "не принято" и что "есть свежие", и получились они несколько не такими, как надо, однако домашние умяли вмиг всю кастрюлю. Только хвастики помидорные валялись. Надумаю - к Новому Году ещё насолю. Кто не придёт в гости - я не виноват.
Subscribe

  • книга

    Под домашнюю возню прослушала книгу в прекрасной (прям лучше всех) озвучке Аллой Човжик - «Дегустаторши» автора Розелла Посторино. Искала себе книги…

  • развиртуализация

    У нас вчера была в гостях geish_a Такая колючая и опасная в интернете, на деле оказалась очень приятной, прямой, открытой барышней. И…

  • понравилось, сохраню

    10 причин по которым в арабо-израильском конфликте я - за Израиль 1. В борьбе пьющих с непьющими я занимаю сторону пьющих. 2. Мне больше нравятся…

  • Post a new comment

    Error

    Anonymous comments are disabled in this journal

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

  • 25 comments

  • книга

    Под домашнюю возню прослушала книгу в прекрасной (прям лучше всех) озвучке Аллой Човжик - «Дегустаторши» автора Розелла Посторино. Искала себе книги…

  • развиртуализация

    У нас вчера была в гостях geish_a Такая колючая и опасная в интернете, на деле оказалась очень приятной, прямой, открытой барышней. И…

  • понравилось, сохраню

    10 причин по которым в арабо-израильском конфликте я - за Израиль 1. В борьбе пьющих с непьющими я занимаю сторону пьющих. 2. Мне больше нравятся…